Hidrocarburos de aceites minerales en alimentos y ...
El aceite mineral consiste en una mezcla compleja de hidrocarburos, cuya composición principal suele ser de hidrocarburos alifáticos (MOSH) e hidrocarburos aromáticos (MOAH). Los aceites minerales se obtienen principalmente de la destilación del petróleo y están compuestos mayoritariamente por …